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Hotelga Buenos Aires

La Feria Internacional de Equipamiento, Productos y Servicios para la Gastronomía y Hotelería, en su edición número 16, se realizará del 28 al 31 de agosto en el predio de La Rural, en Palermo.

Imágenes y videos extraídos de la web de Hotelga.

La feria de hotelería y gastronomía es un evento trascendental en la industria de la hospitalidad, la cual siempre está en constante desarrollo y movimiento. Es la ocasión por excelencia en la que se intercambian y presentan novedades y tendencias en servicios y productos gastronómicos y hoteleros.

Tanto para productos o emprendimientos ya establecidos que desean mostrar innovación, incorporaciones, crecimiento y tecnología; o para quienes desean presentar un nuevo negocio, o expandirlo, este es el lugar y la ocasión donde hacerlo.

Durante los días del evento se realizan también conferencias, seminarios y presentaciones de productos y servicios innovadores, así como tecnología de punta. En la feria participan proveedores, fabricantes, distribuidores y todos los protagonistas de la cadena que conforma la industria de la hospitalidad; su trayectoria y también la presencia de importantes marcas internacionales hacen que en cada edición aumente la afluencia de público así como de expositores.

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Durante la feria se realiza además un concurso de hotelería sustentable, en la que se premia la incorporación de principios de sustentabilidad en establecimientos hoteleros; las categorías que se evalúan son: Hotel Responsable; Proyecto Sustentable; Ideas Innovadoras.

A su vez también se realiza el Torneo Federal de Chefs, en el que los mejores cocineros y empresarios gastronómicos del país comparten técnicas, innovación y experiencias.

Conocé más » hotelga.com.ar